較早公告: < direction="left" scrollamount="3">平台式鹽水注射機可將鹽水及輔料配製的醃製均勻地注射到肉塊中,既可縮短醃製時間,又使醃漬劑分布均勻,大大提高了肉製品的品味和出品率。該設備清洗方便,結構合理,整機完全采用不鏽鋼材料,清潔衛生,是肉製品必不可少設備。機器內部構造複雜,是經過專業的設計製作的,內部帶有傳動裝置,為了保持注射針排能夠上下勻速的運動,機器內部轉動是轉軸的一種,然後還可以看見有一台水泵再持續工作,這個水泵就是用來循環鹽水的,從旁邊的出水槽裏抽出來水,然後通過管道從針頭出噴出來,這個針實際上跟火爆社区向日葵下载安装常見的醫用的還是不同的,這個針
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雞胸肉真空滾揉機

雞胸肉真空滾揉機

型    號: 1000
報    價: 21000
更新時間:2019-03-29

雞胸肉真空滾揉機本機具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。

1000雞胸肉真空滾揉機的詳細資料:



雞胸肉真空滾揉機介紹

  雞胸肉真空滾揉機能有效改善雞肉的幹柴口感,嫩而多汁,肉絲感分明。川香能使肉質具有良好的彈性,本機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不鏽鋼製造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 

川香雞柳滾肉機可得到以下效果: 

 1.使醃製液在原料肉內均勻吸收

2.增強肉的結合力,提高肉的彈性

 3.保證肉製品的切片性,防止切片時產生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

 5.提高產品的柔嫩性和結構穩定 

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