袋裝食品巴氏殺菌機的材料組成和係統設計 |
點擊次數:175 發布時間:2020-08-11 |
袋裝食品巴氏殺菌機采用食品級材料安全可靠、無汙染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合於工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便於維護。能耗較小,使用成本低。設備配備上漂壓網帶,可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象。 本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。特別適合連續殺菌作業。設備采用手自控溫係統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調,適合於不同產品的連續性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺菌效果,可調速式輸送係統可有效的控製產品的滅菌時間,合格的完成產品的滅菌工藝。 袋裝食品巴氏殺菌機的係統設計: 為保證及時供給蒸汽和節約多餘蒸汽,本機采用蒸汽自動調節閥和手動控製閥微調控製。 為保證蒸汽的供氣均與,采用蒸汽調節閥;並還配有手動閥,可達到自動手動雙控製。 為更好的讓設備排水、排雜徹底,設備底部采用斜低設計,以減少衛生清洗死角清掃方便。 為了讓產品定型冷卻的效果共佳,本設備冷卻段特配有氣泡衝浪係統設計還起到了一定的清洗作用。 輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛生方便。 整機設有多個清洗孔,在設備的兩端還配有設備出料口處為大清洗口,可以將高壓水槍伸到設備底部衝洗,方便清理衛生。 為讓整套設備的控製方便,本設備特配有獨立的控製係統,操作及保養維修方便不易潮濕。
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