較早公告: < direction="left" scrollamount="3">平台式鹽水注射機可將鹽水及輔料配製的醃製均勻地注射到肉塊中,既可縮短醃製時間,又使醃漬劑分布均勻,大大提高了肉製品的品味和出品率。該設備清洗方便,結構合理,整機完全采用不鏽鋼材料,清潔衛生,是肉製品必不可少設備。機器內部構造複雜,是經過專業的設計製作的,內部帶有傳動裝置,為了保持注射針排能夠上下勻速的運動,機器內部轉動是轉軸的一種,然後還可以看見有一台水泵再持續工作,這個水泵就是用來循環鹽水的,從旁邊的出水槽裏抽出來水,然後通過管道從針頭出噴出來,這個針實際上跟向日葵官方视频app下载ioses不闪退常見的醫用的還是不同的,這個針
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實驗用真空滾揉機如何安全操作
點擊次數:783 發布時間:2018-10-28
實驗用真空滾揉機重要的功能之一。在肉製品中采用真空滾揉的優點在於:通過抽真空,能排出肉品原料及其滲出物間的空氣,這樣在以後的熱加工中不致產生熱膨脹現象破壞產品的結構。
 
實驗用真空滾揉機的安全操作
一、實驗用真空滾揉機由專人經培訓方可操作,其他人不得亂動。
二、裝料:開啟真空泵,使滾筒內壓力達到-0.08Mpa後停止運行真空泵,同時將料車放置在機器前部,將吸料管連接在機器上,另一端放在料車底部,打開吸料閥,肉料吸入滾筒,完成裝料工作。
三、真空:調節真空表上的指針,上限調至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自動保持真空度。
四、工作方式:控製版麵上的“滾停時間”可以設定所需的滾揉/停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵,前三個為滾揉時間,後三個為間歇時間(S秒M分H小時)。“充氣時間”可以設定每次停歇時的充氣時間(S秒M分H小時)可以根據需要選定。
五、設定運行時間:控製板上的“運行時間”用來設定實驗用真空滾揉機的運行時間。有三個時間單位(S秒M分H小時)可根據需要設定。
六、運行:將控製版麵上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。
七、停止運行:到達設定時間後,機器會自動停止運行。若需中途停止,隻需將運行旋鈕扳到“停”的位置。
八、出料:先打開吸料閥充氣,待滾筒內外壓力平衡後,打開滾筒蓋。然後將運行旋鈕扳到“出料”即可。
九、清洗:清洗實驗用真空滾揉機時注意不要將水濺到電器元件上,嚴禁手上帶水觸摸操作屏。
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