較早公告: < direction="left" scrollamount="3">平台式鹽水注射機可將鹽水及輔料配製的醃製均勻地注射到肉塊中,既可縮短醃製時間,又使醃漬劑分布均勻,大大提高了肉製品的品味和出品率。該設備清洗方便,結構合理,整機完全采用不鏽鋼材料,清潔衛生,是肉製品必不可少設備。機器內部構造複雜,是經過專業的設計製作的,內部帶有傳動裝置,為了保持注射針排能夠上下勻速的運動,機器內部轉動是轉軸的一種,然後還可以看見有一台水泵再持續工作,這個水泵就是用來循環鹽水的,從旁邊的出水槽裏抽出來水,然後通過管道從針頭出噴出來,這個針實際上跟火爆社区向日葵下载安装常見的醫用的還是不同的,這個針
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實驗用真空滾揉機的環境溫度和維護保養
點擊次數:732 發布時間:2018-06-25
實驗用真空滾揉機在使用的時候,對環境溫度的要求是比較嚴格的。因為溫度的不同,實驗用真空滾揉機生產出來的產品質量會有細微的差距。所以,很多企業在使用實驗用真空滾揉機的時候,會特別注意實驗用真空滾揉機的使用溫度和環境。

實驗用真空滾揉機的環境溫度:
通常滾揉的環境溫度應在0-4℃比較適宜,因在此溫度下,各類微生物的生長繁殖可降低到少。經有關研究資料表明,肉餡在8℃或更高溫度的環境下滾揉時,產品的結合力、出品率和切片性都會有明顯的下降,但滾揉的環境溫度也不適宜太高,盡管肉餡在較溫暖的環境中可縮短滾揉時間,降低生產成本,得到更好的發色,但是從產品的內在質量、保質期、安全性等方麵綜合考慮,滾揉的環境溫度應在0-4℃較為適宜。

實驗用真空滾揉機的正確維護保養:
1、每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關,放盡積水。清除真空吸入物質。清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的汙染情況,如果真空泵內油的情況已經被汙染,則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉15分鍾。讓油加熱後停泵旋開放油塞將汙油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵後注入新的真空泵油。真空泵的維護和保養可參照使用說明書執行。
3、經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低於油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。
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